Amer, Crémeux

21C Grasshopper

UN COCKTAIL REVISITÉ, CRÉMEUX ET MENTHOLÉ

Rémy Martin 1738 Accord Royal donne un tout nouveau visage à ce cocktail crémeux revisité.

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
INTENSITÉ
LE TEMPS DE PRÉPARATION
5 minutes
VERRES
Coupette à champagne
01

INGRÉDIENTS

50 ml de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal
30 ml de crème de cacao blanc
25 ml de Branca Menta
30 ml de crème fraiche liquide

1¾ oz de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal
1 oz de crème de cacao blanc
3/4 oz de Branca Menta
1 oz de crème fraiche liquide

5 cl de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal
3 cl de crème de cacao blanc
2.5 cl de Branca Menta
3 cl de crème fraiche liquide

02

COMMENT RÉALISER
UN 21C GRASSHOPPER

  1. Verser dans un shaker rempli de glace 50 ml de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal, 30 ml de crème de cacao blanc, 25 ml de Branca Menta et 30 ml de crème fraiche.
  2. Secouer et filtrer dans une coupette à champagne.
  3. Agrémenter d’un brin de menthe à la surface du cocktail.

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