Épicé, Frais, Sucré||

One Collins

Name: One Collins
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Rémy Martin VSOP; 10 ml Sirop d'orgeat; 10 ml Verjus; Bière de gingembre; Garnir d'une tranche de gingembre frais et de quelques grains de poivre noir.

Toujours élégant

Amplifiez l’harmonie du cognac Rémy Martin VSOP avec un cocktail One Collins. Sucré, acidulé, frais, épicé… les contraires se réunissent.

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Comment réaliser ce cocktail

NIVEAU DE DIFFICULTÉ

easy

LE TEMPS DE PRÉPARATION

2 minutes

VERRES

Verre long drink

INGRÉDIENTS

45 ml Rémy Martin VSOP
10 ml Sirop d’orgeat
10 ml Verjus
Bière de gingembre
Garnir d’une tranche de gingembre frais et de quelques grains de poivre noir.

1½ oz Rémy Martin VSOP
⅓ oz Sirop d’orgeat
⅓ oz Verjus
Bière de gingembre
Garnir d’une tranche de gingembre frais et de quelques grains de poivre noir.

4.5 cl Rémy Martin VSOP
1 cl Sirop d’orgeat
1 cl Verjus
Bière de gingembre
Garnir d’une tranche de gingembre frais et de quelques grains de poivre noir.

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Comment réaliser un
One Collins

Mélangez le cognac, le sirop et le jus de raisin dans un verre tumbler ﬁllé de glace.
Recouvrir de bière de gingembre et remuer avec une cuillère.
Garnir d’une tranche de gingembre frais et de quelques grains de poivre noir.