1¾ oz de cognac Rémy Martin XO
1 morceau de sucre roux
3 traits de bitter
Feuille d’or comestible (facultatif)
NIVEAU DE DIFFICULTÉ
medium
LE TEMPS DE PRÉPARATION
5 minutes
VERRES
Tumbler
01
INGRÉDIENTS
50 ml de cognac Rémy Martin XO
1 morceau de sucre roux
3 traits de bitter
Feuille d’or comestible (facultatif)
5 cl de cognac Rémy Martin XO
1 morceau de sucre roux
3 traits de bitter
Feuille d’or comestible (facultatif)
02 COMMENT RÉALISER LE
COMMENT RÉALISER LE
GOLD FASHIONED
- Dans un grand verre, mélangez tous les ingrédients avec de la glace et remuez à l’aide d’une grande cuillère.
- Versez le mélange dans un verre XO Old Fashioned sur un gros cube de glace.
- Déposez délicatement la feuille d’or sur la glace et servez.