1¾ oz de cognac Rémy Martin VSOP
¾ oz de sirop de fraise
2/3 oz de jus de citron frais
1/3 oz de blanc d’œuf
NIVEAU DE DIFFICULTÉ
medium
LE TEMPS DE PRÉPARATION
5 minutes
VERRES
Flûte à champagne
01
INGRÉDIENTS
50 ml de cognac Rémy Martin VSOP
25 ml de sirop de fraise
20 ml de jus de citron frais
10 ml de blanc d’œuf
5 cl de cognac Rémy Martin VSOP
2,5 cl de sirop de fraise
2 cl de jus de citron frais
1 cl de blanc d’œuf
02 COMMENT RÉALISER UN
COMMENT RÉALISER UN
STRAWBREEZE
- Mélanger tous les ingrédients puis filtrer sur de la glace pilée.
- Agrémenter d’une fraise fraîche et d’une feuille de menthe.
