2 oz de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal
1 oz de vermouth doux
1 trait d’Angostura Bitters
Cerise à l’eau-de-vie
NIVEAU DE DIFFICULTÉ
medium
LE TEMPS DE PRÉPARATION
5 minutes
VERRES
Verre à Martini
01
INGRÉDIENTS

60 ml de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal
30 ml de vermouth doux
1 trait d’Angostura Bitters
Cerise à l’eau-de-vie
6 cl de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal
3 cl de vermouth doux
1 trait d’Angostura Bitters
Cerise à l’eau-de-vie
02 COMMENT RÉALISER UN
COMMENT RÉALISER UN
ROYAL MANHATTAN
- Dans un verre à mélange rempli de glace, verser 60 ml de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal, 30 ml de vermouth doux et un trait d’Angostura Bitters.
- Mélanger et filtrer dans un verre à Martini.
- Agrémenter d’une cerise à l’eau-de-vie.