1¾ 安士 Rémy Martin 人頭馬 X.O 優質香檳區干邑,浸漬無花果和薑
1 塊黑糖
3 滴安格仕苦精 (Angostura bitter)
以無花果和薑點綴
難度
medium
製作時間
5 分鐘
玻璃容器
平底杯
01
材料

50毫升 Rémy Martin 人頭馬 X.O 優質香檳區干邑,浸漬無花果和薑
1 塊黑糖
3 滴安格仕苦精 (Angostura bitter)
以無花果和薑點綴
5 厘升 Rémy Martin 人頭馬 X.O 優質香檳區干邑,浸漬無花果和薑
1 塊黑糖
3 滴安格仕苦精 (Angostura bitter)
以無花果和薑點綴
02 怎樣調製
怎樣調製
完全一體雞尾酒 (whole fashioned)
- 預備一個古典雞尾酒 (Old Fashioned) 玻璃杯,在方糖倒上安格仕苦精,再用雞尾酒杵搗碎。
- 倒入 Rémy Martin 人頭馬 X.O 優質香檳區干邑和一顆大冰塊,然後用湯匙攪拌至絲般順滑。
- 以扭紋無花果和薑點綴。