1¾ oz Rémy Martin 1738 Accord Royal
⅔ oz de jus de citron vert ou de verjus
½ oz de sirop de toffee
Garnir d’une petite tranche de pain grillé
Acidulé, Sucré, Crémeux||
Rémy Toffee Sour
Un bel équilibre entre croquant et rondeur. Découvrez profil aromatique boisé et onctueux du Rémy Martin 1738 Accord Royal dans cette création.
5 minINGRÉDIENTS
50 ml Rémy Martin 1738 Accord Royal
20 ml de jus de citron vert ou de verjus
15 ml de sirop de toffee
Garnir d’une petite tranche de pain grillé
5 cl Rémy Martin 1738 Accord Royal
2 cl de jus de citron vert ou de verjus
1.5 cl de sirop de toffee
Garnir d’une petite tranche de pain grillé
COMMENT RÉALISER UN
RÉMY TOFFEE SOUR
COMMENT RÉALISER UN
RÉMY TOFFEE SOUR
- Dans un shaker, verser 5 cl de Rémy Martin 1738 Accord Royal, 2 cl de jus de citron vert ou de verjus et 1,5 cl de sirop de toffee. Ajouter les glaçons et secouer.
- Filtrer deux fois dans une coupe à champagne préalablement rafraichie
- Garnir d’une petite tranche de pain grillé
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