Cet assemblage exceptionnel est issu d’un seul tonneau, sélectionné par le maître de chai Baptiste Loiseau.

4
/5
Fruit
3
/5
Rondeur
5
/5
Opulence
4
/5
Longueur

Fruit

Arômes issus de la fermentation du vin, de la distillation des lies et du vieillissement

Notes

  • Nez

    Notes délicates de prune, de pain d'épice et de clou de girofle.

  • Palais

    Combinaison savante d'épices subtiles avec de la cannelle et du miel.

  • Final

    Final remarquablement longue.

  • Dégustation

    Dégustez ce cognac unique pur.

    Détails

    Lorsque Baptiste Loiseau a reçu carte blanche pour une édition limitée exclusive, il a consulté l'incroyable héritage de la Maison pour sélectionner au final un tonneau unique, nouvel ambassadeur du style de Rémy Martin.
    Pour cette seconde édition de Carte Blanche, Baptiste souhaitait illustrer le caractère unique de Rémy Martin avec un mélange original. Il a soigneusement choisi ce Cognac Fine Champagne parmi la vaste collection qu'abritent les caves de Merpins. Élevé dans un tonneau unique, il incarne à la perfection l'esprit de la maison.

    Pour les amateurs de cognac, chacune des 9 650 bouteilles représente une opportunité exceptionnelle de déguster cet assemblage Il a vieilli au moins 27 ans et est embouteillé au pourcentage naturel du tonneau afin de préserver ses caractéristiques d'origine : 44,1 %

    Un cognac profond mais onctueux, exprimant des nuances remarquables avec des notes délicates de prune et de pain d'épice.

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