サワー, スパークリング

Yuzu 75

弾ける酸味のカクテル

レミーマルタンVSOPをベースにゆずを利かせて、フレンチ75が生まれ変わりました。

難簡単度
強さ
所要時間
5
グラス
フルートグラス
01

材料

レミーマルタンVSOP 40ml
ゆずジュース 10ml
シンプル シロップ 15ml
シャンパーニュまたはスパークリング日本酒

レミーマルタンVSOP 4cl
ゆずジュース 1cl
シンプル シロップ 1.5cl
シャンパーニュまたはスパークリング日本酒

レミーマルタンVSOP 1⅓oz
ゆずジュース 1/3oz
シンプル シロップ1/2oz
シャンパーニュまたはスパークリング日本酒

02

レシピ:
Yuzu 75

  1. 最初の3つの材料を氷と一緒にシェイクする。
  2. ストレーナーを使って固形物をこしながらグラスに注ぐ。
  3. シャンパーニュまたはスパークリング日本酒でグラスを満たす。
  4. エディブル フラワーを1つ添える。

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コレクション

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