クリーミー, スイート||

ブランデー スナップ

心地よくフレーバーあふれるカクテル

レミーマルタンVSOPにバターを加えたクリーミーで香り高いカクテル。何よりもシルクのように滑らかな口当たりが特徴です。

難簡単度
difficult
機会
ランチ・ディナー後
所要時間
7 分
グラス
ガラス製カップ
01

材料

Rémy Martin VSOP

レミーマルタンVSOP 40ml
熱湯 40ml
ドランブイ 20ml
アンゴスチュラ ビターズ 5ダッシュ
バター 少々
ヘビー クリーム (乳脂肪分36%以上の生クリーム)10ml
ブラウン シュガー お好みで

レミーマルタンVSOP 1 1/3oz
熱湯 1⅓oz
ドランブイ 2/3oz
アンゴスチュラ ビターズ 5ダッシュ
バター 少々
ヘビー クリーム (乳脂肪分36%以上の生クリーム)1/3oz
ブラウン シュガー お好みで

レミーマルタンVSOP 4cl
熱湯 4cl
ドランブイ 2cl
アンゴスチュラ ビターズ 5ダッシュ
バター 少々
ヘビー クリーム (乳脂肪分36%以上の生クリーム)1cl
ブラウン シュガー お好みで

02

レシピ:
ブランデー スナップ

  1. ネスプレッソ エアロチーノで全材料をブレンド。コーヒー カップで全材料を混ぜ合わせ、バターが溶けるまでステアする。
  2. ナツメグを削り、ふりかける。

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