清新

薄荷茱莉普

新鲜、薄荷味、永恒的鸡尾酒

一种夏季鸡尾酒,选用Rémy Martin 人头马V.S.O.P和几枝花园里新鲜采摘的薄荷茎叶,能营造出更佳风味。

难度
酒精烈度
准备时间
5 分钟
玻璃器皿
短饮杯
01

原料

60 毫升 Rémy Martin 人头马V.S.O.P
15 毫升单糖浆
8 枝薄荷茎

2 oz Rémy Martin 人头马V.S.O.P
1/2 oz 单糖浆
8 枝薄荷茎

6 厘升 Rémy Martin 人头马V.S.O.P
1.5 厘升单糖浆
8 枝薄荷茎

02

怎样制作一杯
薄荷茱莉普

  1. 将8枝薄荷茎和单糖浆放入调酒杯中。
  2. 加沙冰和 60 毫升Rémy Martin 人头马 V.S.O.P。
  3. 摇匀至结霜,然后将混合物倒入洛克酒杯中。
  4. 用一枝薄荷茎来装饰。
了解薄荷茱莉普的历史

很少有经典的鸡尾酒与某个特定地方的文化有着如此深厚的渊源,这款酒起源于美国南部各州,尤其是弗吉尼亚州。让人立即想起南部优雅而懒洋洋的口音。“Julep”这个词来自东方,历史悠久,Julâp 是一种由玫瑰花水、水、糖和阿拉伯树胶制成的药剂,有时甚至还带有一丝鸦片的味道!一直到十九世纪末为止,茱莉普主要以其药用价值而闻名,后来加入了留兰香之后,它才变成了鸡尾酒式的茱莉普。

诚然,经典配方经过了改变,但人们逐渐形成一种普遍偏好:薄荷茱莉普应该用干邑调制,正如杰里·托马斯(Jerry Thomas)在他著名的调酒指南中所写的那样。薄荷的草本特性与来自法国的干烈、橡木味的佳酿完美结合。在这款饮品的冷藏过程中,干邑与德米拉糖浆的深度和浓度相得益彰。

应使用银杯,饮用时仅手持银杯的上下边缘……

亲力亲为

如何打造完美的家庭酒吧

了解家庭酒吧必需品,让您轻松调配最喜爱的鸡尾酒。

经典干邑鸡尾酒

古典鸡尾酒

分步制作指南:调配最经典和标志性的干邑鸡尾酒。

返回
搜索酒吧、餐厅、俱乐部
或附近的门店,或在线购买。
请选择:
Rémy Martin Logo

您必须达到所在国的法定饮酒年龄方可访问本网站。如无相关法律,请确保您已年满18岁。 点击此处了解详细信息。

int_version_hint