人才
克劳德·博西(Claude Bosi)，英国
这位主厨在伦敦的米其林二星级餐厅Bibendum设有Rémy Martin人头马酒吧。
主厨克劳德·博西拥有运营米其林星级餐厅的宝贵经验。
克劳德曾在法国与美食界的传奇人物如阿兰·帕萨（Alan Passard）合作，使自己的手艺臻于完美，此后他开设了自己的餐厅，在英国美食界打响名声，并获得美食界同仁、美食评论家和公众的高度赞誉。
克劳德是英国烹饪界备受尊敬的人物。他的米其林二星餐厅Bibendum深受欢迎，不断突破创新，该餐厅同时也是Rémy Martin人头马酒吧所在地。
“人头马和我在很多方面拥有共同的价值观：对工艺、人才和风土的热情，最重要的是对顶级美食的极致享受，使干邑的多面精彩更耀眼。”
联手合作
美食和干邑
Rémy Martin人头马与米其林星级主厨克劳德·博西合作，改变人们对干邑和美食的看法。我们一起创造出令人振奋的风味组合，无论是纯饮搭配美食，还是调制成鸡尾酒，Rémy Martin人头马的独特风味得以充分展现、突出，与搭配相得益彰。
预订餐位“我对这次共同创新的合作感到非常激动。”
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