1¾ oz e coñac Rémy Martin XO Fine Champagne infusionado con higo y jengibre
1 cubito de azúcar morena
3 chorritos de amargo de Angostura
Decorar con jengibre e higo
DIFICULTAD
medium
TIEMPO DE PREPARACIÓN
5 Minutos
CRISTALERÍA
Tumbler
01
ingredientes
50 ml de coñac Rémy Martin XO Fine Champagne infusionado con higo y jengibre
1 cubito de azúcar morena
3 chorritos de amargo de Angostura
Decorar con jengibre e higo
5 cl de coñac Rémy Martin XO Fine Champagne infusionado con higo y jengibre
1 cubito de azúcar morena
3 chorritos de amargo de Angostura
Decorar con jengibre e higo
02 CÓMO PREPARAR EL
CÓMO PREPARAR EL
Whole Fashioned
- En un vaso Old Fashioned, vierta la Angostura sobre el terrón de azúcar y macháquelo con un mortero de cóctel.
- Añada el coñac Rémy Martin XO Fine Champagne y un cubito de hielo grande y remueva con una cuchara hasta obtener una mezcla suave como la seda.
- Decorar con un toque de jengibre e higo.