Amargo, Fresco||

The Mandarin Old Fashioned

El Old Fashioned se creó en el siglo XIX. Un clásico corto, intenso, con cuerpo pero sorprendentemente suave, que presume de la riqueza de la mezcla XO y se remueve a la perfección, como manda la tradición.

DIFICULTAD
medium
TIEMPO DE PREPARACIÓN
5 Minutos
CRISTALERÍA
Tumbler
01

ingredientes

50 ml Rémy Martin XO
Azúcar moreno
Bitters
Cáscara de mandarina

1¾ oz Rémy Martin XO
Azúcar moreno
Bitters
Cáscara de mandarina

5 cl Rémy Martin XO
Azúcar moreno
Bitters
Cáscara de mandarina

02

CÓMO PREPARAR EL
Mandarin Old Fashioned

  1. En un vaso, remoje el terrón de azúcar en el bitter.
  2. A continuación, añada dos cubitos de hielo.
  3. Vierta el coñac y remueva hasta que quede suave como la seda, añadiendo más hielo mientras remueve.
  4. Decorar con un gajo de mandarina.
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