我們的承諾
深耕永續理念
人頭馬干邑的品質一直與地球和 氣候息息相關。 2007 年,我們公布一項永續行動計劃,不僅包括葡萄園,更涵蓋對整個地球環境、社會和經濟影響。
我們的旅程
人頭馬酒莊:永續的指標
深入探索我們邁向永續發展的步伐。


邁向永續的旅程
所有的合作夥伴履行友善種植農法
在2007年,我們做出了邁向完全永續農業的決定。在2012年,我們與合作夥伴特優香檳干邑聯盟(Alliance Fine Champagne, AFC)的葡萄農一起,開始努力取得高環境價值(High Environmental Value, HVE)認證,這是農業卓越的標誌。如今,人頭馬酒莊已成為夏朗德(Charente)地區環保承諾的領導者:夏朗德兩個省的HVE認證農場中有85%是來自酒莊和AFC的合作夥伴。
事實證明,我們所有的合作夥伴都致力於永續農業,其中50%已通過HVE認證,這表明了我們的團隊合作精神。我們已經為2022年設定了這個目標,但基於共同的意願和承諾,我們提前兩年實現了這一目標。我們正在積極努力,以促進風土生物多樣性並保護格蘭德和小香檳區的土壤。人頭馬酒莊自豪地代表「永續的榜樣」:這是一個尊重其環境的長期發展框架,使我們能夠創造出卓越的產品。
人頭馬酒莊執行長 Philippe Farnier
「對我們而言,奢華代表非凡。 我們希望每天做得更好,而永續發展是我們追求卓越的一部分。」執行長 Philippe Farnier
我們下一個目標:
2024
只使用100%可回收包裝。
2028
取得100%HVE第3級認證。
2030
減少50%的碳排放量。
我們的承諾
研究與發展
人頭馬莊園是品質、環境和實驗研究的展現。 它允許對環境替代解決方案進行更大範圍的測試,為提供葡萄農各種解決方案以改善其環保實踐。


「15%的大香檳區都致力於研究」
以下是正在進行的葡萄園試驗案例,這些試驗著重於在我們的永續架構內提高葡萄的品質:
保存生物多樣性:我們已經安裝了蜂箱,並在草地上播種了綠肥,使土壤肥沃。
調整植物檢疫策略:使用新技術,更詳細規劃每片田地,讓我們更深入了解如何照料每個區域的葡萄。
以更自然的方式管理施肥:我們設立試驗區,在葡萄藤排之間播種其他植物,目的是是天然方式改善土壤,減少水土流失,促進生物多樣性,同時又保持基本產量。
永續森林管理:自2015年以來,我們與法國森林管理局合作種植超過11萬5千棵橡樹。同時在夏朗德河沿岸種植特定樹木品種,幫助過濾飲用水並促進生物多樣性。
「為什麼我們要倡導永續? 因為人和時間對我們至關重要。」
執行長 Philippe Farnier