酸味, 氣泡

日本柚子 75(Yuzu 75)

一款濃烈帶酸的雞尾酒

法式75以人頭馬V.S.O.P為基酒重生,並賦予了當代柑橘新的氣息。

難易度
酒精濃度
準備時間
5 分鐘
玻璃器皿
笛型香檳杯
01

成分

40 毫升人頭馬V.S.O.P
10 毫升日本柚子汁
15 毫升純糖漿
加上香檳或氣泡清酒

4 厘升人頭馬V.S.O.P
1 厘升日本柚子汁
1.5 厘升純糖漿
加上香檳或氣泡清酒

1⅓ 盎司人頭馬V.S.O.P
1/3 盎司日本柚子汁
1/2 盎司純糖漿
加上香檳或氣泡清酒

02

如何製作
日本柚子 75

  1. 將前三種成分加冰搖勻。
  2. 濾掉冰塊倒入玻璃杯。
  3. 加上香檳(或氣泡清酒)。
  4. 以可食用的花作為裝飾。

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