苦味, 干澀||

老廣場Vieux Carré

一款濃烈干邑經典

這款滑順的招牌調酒最早是由紐奧良著名Carousel Bar 首席調酒師創造,人頭馬1738皇家禮讚使其口感更加順滑。

難易度
medium
場合
午餐/晚餐前 , 午餐/晚餐後
準備時間
5 分鐘
玻璃器皿
短飲
01

成分

20 毫升人頭馬1738皇家禮讚
20 毫升黑麥威士忌
20 毫升甜苦艾酒
班尼狄克丁香甜酒
裴喬氏苦精
安格仕苦精

2/3 盎司人頭馬1738皇家禮讚
2/3 盎司黑麥威士忌
2/3 盎司甜苦艾酒
班尼狄克丁香甜酒
裴喬氏苦精
安格仕苦精

2 厘升人頭馬1738皇家禮讚
2 厘升黑麥威士忌
2 厘升甜苦艾酒
班尼狄克丁香甜酒
裴喬氏苦精
安格仕苦精

02

如何製作
老廣場

  1. 將20 毫升人頭馬1738皇家禮讚、20 毫升裸麥威士忌、20 毫升甜苦艾酒、1 調酒匙班尼迪克利口酒和2滴的Peychaud 苦精和2滴安格仕苦精,加入威士忌杯中。
  2. 加滿冰並攪拌。
  3. 飾以碎檸檬皮。
pairing cognac with food

如何品嘗干邑

用食物搭配干邑

將人頭馬干邑和您最喜歡的食物一起享用,釋放出全新風味。

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