苦味, 干澀||

賽澤瑞克Sazerac

一款歷久彌新、口感豐富的干邑短飲

人頭馬1738皇家禮讚為製作口感優質的賽澤瑞克提供了飽滿的香氣,成為調酒界中真正的巨人,被譽為美國首創、也是紐奧良的官方調酒。

難易度
difficult
場合
午餐/晚餐前 , 午餐/晚餐後
準備時間
7 分鐘
玻璃器皿
短飲
01

成分

50 毫升人頭馬1738皇家禮讚
3 滴(抖振)裴喬氏苦精
1 調酒匙的純糖漿
3 滴(抖振)安格仕苦精
艾碧斯苦艾酒

1¾ 盎司人頭馬1738皇家禮讚
3 滴(抖振)裴喬氏苦精
1 調酒匙的純糖漿
3 滴(抖振)安格仕苦精
艾碧斯苦艾酒

5 厘升人頭馬1738皇家禮讚
3 滴(抖振)裴喬氏苦精
1 調酒匙的純糖漿
3 滴(抖振)安格仕苦精
艾碧斯苦艾酒

02

如何製作
賽澤瑞克

  1. 將方糖與3滴的Peychaud苦精和3滴安格仕苦精混和。
  2. 加入一些冰塊,並加入50毫升人頭馬1738皇家禮讚。
  3. 加入1調酒匙的純糖漿,然後放入以艾碧斯苦艾酒潤杯過的冰鎮玻璃杯中。
pairing cognac with food

如何品嘗干邑

用食物搭配干邑

將人頭馬干邑和您最喜歡的食物一起享用,釋放出全新風味。

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