苦味||

法式內格羅尼 Negroni

比經典更濃烈的詮釋

這款別緻的義大利調酒是卡米洛·內格羅尼伯爵(Count Camillo Negroni)要求使他的美式咖啡更加濃烈後出現的。

難易度
medium
場合
午餐/晚餐前
準備時間
5 分鐘
玻璃器皿
短飲
01

成分

40 毫升人頭馬V.S.O.P
20 毫升金巴利利口酒
20 毫升紅苦艾酒
橙皮捲

1⅓ 盎司人頭馬V.S.O.P
2/3 盎司金巴利利口酒
2/3 盎司紅苦艾酒
橙皮捲

4 厘升人頭馬V.S.O.P
2 厘升金巴利利口酒
2 厘升紅苦艾酒
橙皮捲

02

如何製作
法式內格羅尼

  1. 將40毫升人頭馬V.S.O.P倒入玻璃杯。
  2. 加入20毫升金巴利利口酒和20毫升紅苦艾酒。
  3. 輕柔地攪拌。
  4. 將玻璃杯裝滿冰,攪拌幾秒鐘使其冷卻。
  5. 以橙皮捲增添風味。
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