1¾ 盎司人頭馬V.S.O.P
1/3 盎司黑可可奶油
1 盎 司濃縮咖啡
1/6 盎司白蘭地櫻桃汁或Luxardo maraschino 黑櫻桃
2 滴(抖振)酸櫻桃苦精
難易度
medium
場合
準備時間
5 分鐘
玻璃器皿
馬丁尼酒杯
01
成分

50 毫升人頭馬V.S.O.P
10 毫升黑可可奶油
30 毫升濃縮咖啡
5 毫升白蘭地櫻桃汁或Luxardo maraschino 黑櫻桃
2 滴(抖振)酸櫻桃苦精
5 厘升人頭馬V.S.O.P
1 厘升黑可可奶油
3 厘升濃縮咖啡
0.5 厘升白蘭地櫻桃汁或Luxardo maraschino 黑櫻桃
2 滴(抖振)酸櫻桃苦精
02 如何製作
如何製作
濃縮咖啡干邑調酒
- 將50 毫升人頭馬V.S.O.P、10 毫升黑可可奶油、30 毫升濃縮咖啡、5 白蘭地櫻桃汁或Luxardo maraschino 黑櫻桃汁和2滴(抖振)苦精在裝滿冰的雪克杯中混和。
- 攪拌並過濾至馬丁尼杯。
- 用一小枝薄荷葉漂浮作為裝飾。