清新, 辛香

法式騾子 French Mule

辛香、充滿氣泡的法式變奏雞尾酒

四十年代在紐約 Chatham 酒店誕生,原版多以銅杯盛載。

難度
酒感強度
製作時間
5 分鐘
玻璃容器
銅杯
01

材料

60 毫升 Rémy Martin 人頭馬 V.S.O.P
15 毫升 青檸汁
120 毫升 薑啤
青檸片

2 安士 Rémy Martin 人頭馬 V.S.O.P
1/2 安士 青檸汁
4 安士 薑啤
青檸片

6 厘升 Rémy Martin 人頭馬 V.S.O.P
1.5 厘升 青檸汁
12 厘升 薑啤
青檸片

02

怎樣調製
法式騾子(FRENCH MULE)

  1. 把 60 毫升Rémy Martin 人頭馬 V.S.O.P 及 15 毫升青檸汁倒入銅杯中。
  2. 加入方形冰塊及 120 毫升薑啤。
  3. 攪拌調和。
  4. 加入一角青檸作點綴。

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