Освежающий

Mint Julep

ОСВЕЖАЮЩИЙ МЯТНЫЙ КОКТЕЙЛЬ, НЕПОДВЛАСТНЫЙ ВРЕМЕНИ

Летний коктейль, который стал только лучше благодаря Rémy Martin VSOP и нескольким веточкам свежей мяты.

СЛОЖНОСТЬ
КРЕПОСТЬ КОКТЕЙЛЯ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
5 мин
ПОСУДА
Металлический стакан
01

ИНГРЕДИЕНТЫ

60 мл Rémy Martin VSOP
8 веточек мяты
15 мл сахарного сиропа
стружка льда

2 унции Rémy Martin VSOP
8 веточек мяты
½ унции сахарного сиропа
стружка льда

6 сл Rémy Martin VSOP
8 веточек мяты
1,5 сл сахарного сиропа
стружка льда

02

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОКТЕЙЛЬ
MINT JULEP

  1. Соедините в шейкере 8 веточек мяты и сахарный сироп.
  2. Добавьте ледяную стружку и 60 мл Rémy Martin VSOP.
  3. Взболтайте в шейкере до полного охлаждения, затем перелейте в бокал рокс или металлический стакан.
  4. Украсьте веточкой мяты.
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ИСТОРИЮ КОКТЕЙЛЯ MINT JULEP

Немногие классические коктейли уходят корнями так глубоко в культурные традиции определенной местности (южные штаты США, в особенности Вирджиния). Сразу вспоминается приятный протяжный южный акцент. Слово «Julep» имеет древнее восточное происхождение. Julâp — это снадобье, изготовленное из настойки розовых лепестков, воды, сахара и гуммиарабика, а иногда даже с добавлением опиума! До конца XIX века Julep был известен в основном своими лечебными свойствами, но потом в него стали добавлять курчавую мяту, и он превратился в напиток, напоминающий нынешний коктейль Julep.

Оригинальный классический рецепт претерпевал различные изменения, но при этом сложилось устойчивое предпочтение – Mint Julep следует делать с коньяком, как писал Джерри Томас в своем знаменитом руководстве для барменов. Травяной вкус мяты прекрасно сочетается с сухими дубовыми нотами алкогольного напитка из Франции. В этом прохладном напитке коньяк хорошо гармонирует с глубиной и насыщенностью сиропа из тростникового сахара Демерара.

Его следует подавать в серебряном стаканчике, который можно держать только за верхний или нижний край…

СДЕЛАЙТЕ САМИ

ИДЕАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ БАР

Узнайте, что должно быть в вашем домашнем баре для приготовления любимых коктейлей.

КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ КОНЬЯКА

OLD FASHIONED

Пошаговое руководство по приготовлению самого классического и культового коктейля на основе коньяка.

назад
Найдите ближайший бар, ресторан, клуб
или магазин или купите онлайн.
Сделайте выбор: