The Rémy Espresso Cognac Tail
ビター, クリーミー||

エスプレッソ コニャック カクテル

エレガント、クリーミー、ビターなカクテル

コーヒーにチェリーを組み合わせたクリーミーな逸品。レミーマルタンVSOPに1つ上の贅沢な味わいを実現。

The Rémy Espresso Cognac Tail
難簡単度
medium
機会
ランチ・ディナー後
所要時間
5 分
グラス
マティーニ グラス
01

材料

Rémy Martin VSOP

レミーマルタンVSOP 50ml
ダーク クレーム ド カカオ 10ml
エスプレッソ 30ml
さくらんぼのブランデー漬けジュース 5ml(またはルクサド マラスキーノ チェリージュース) サワー チェリー ビターズ 2ダッシュ

レミーマルタンVSOP 1¾oz
ダーク クレーム ド カカオ 1/3oz
エスプレッソ 1oz
さくらんぼのブランデー漬けジュース 1/6oz(またはルクサド マラスキーノ チェリージュース)

レミーマルタンVSOP 5cl
ダーク クレーム ド カカオ 1cl
エスプレッソ 3cl
さくらんぼのブランデー漬けジュース 0.5cl(またはルクサド マラスキーノ チェリージュース)

02

レシピ:
エスプレッソ コニャック カクテル

  1. 氷で満たしたシェイカーに、レミーマルタンVSOP 50ml、ダーク クレーム ド カカオ10ml、エスプレッソ30ml、さくらんぼのブランデー漬けジュースまたはルクサド マラスキーノ チェリージュース5ml、サワー チェリー ビターズ2ダッシュを入れる。
  2. シェイクした後、ストレーナーを使って固形物をこしながらマティーニ グラスに注ぐ。
  3. ミントの葉を1枚浮かべる。
pairing cognac with food

コニャックの楽しみ方

コニャックと料理のペアリング

レミーマルタン コニャックにお気に入りの料理を合わせると、新しいフレーバーが目覚めます。

アメリカ生まれ

ミント ジュレップ

レミーマルタンVSOPで極まる夏のカクテル。

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