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Entre bastidores de «la excepción sostenible»
La experiencia de la biodiversidad en la finca Rémy Martin.
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ENTRE BASTIDORES DE
«LA EXCEPCIÓN SOSTENIBLE»
En sus viñedos, auténticos laboratorios al aire libre, los equipos buscan métodos de cultivo sostenibles y lo más respetuosos posible con la biodiversidad. La Maison comparte algunas de estas experiencias durante un paseo campestre por la Grande Champagne.
La finca Rémy Martin ofrece a los paseantes un ecosistema singular: viñedos de suelo calcáreo blanco, setos arbustivos que albergan a pájaros e insectos, hierbas silvestres que florecen en un suelo vivo … Este itinerario de parcela en parcela se corona con una pausa para la cata al pie de las viñas.
PROGRAMA Y DETALLES
EL PROGRAMA
• Recepción en la Maison de Cognac y visita a una de nuestras bodegas históricas.
• Recorrido por la Grande Champagne con un guía: mapa de orientación, lectura del paisaje.
• Descubrimiento de los viñedos de la finca Rémy Martin de Saint-Preuil.
• Cata*, al pie de los viñedos, de nuestro coñac L’ÉTAPE.
• En Juillac-le-Coq, paseo por los viñedos, visita a la bodega y la destilería, degustación de un cóctel de la casa en el salón «Les Martins».
DURACIÓN: 3 HORAS
PRECIO: € 110 / PERSONA
Traslado privado incluido en el precio.
Recepción previa reserva todo el año.
*Cata reservada a los mayores de edad.
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