Frais, Pétillant||

French Mojito

LA TOUCHE FRANÇAISE D’UN GRAND CLASSIQUE CUBAIN.

C’est peu de temps après l’arrivée du explorateur Sir Francis Drake à La Havane que ce cocktail légendaire a vu le jour. Découvrez une version française rafraîchissante de ce classique cubain.

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
medium
LE TEMPS DE PRÉPARATION
5 minutes
VERRES
Verre long drink
01

INGRÉDIENTS

Rémy Martin VSOP

45 ml de cognac Rémy Martin VSOP
30 ml de jus de citron vert
20 ml de sirop de sucre
30 ml d’eau pétillante
Feuilles de menthe

1½ oz de cognac Rémy Martin VSOP
1 oz de jus de citron vert
2/3 oz de sirop de sucre
1 oz d’eau pétillante
Feuilles de menthe

4,5 cl de cognac Rémy Martin VSOP
3 cl de jus de citron vert
2 cl de sirop de sucre
3 cl d’eau pétillante
Feuilles de menthe

02

COMMENT RÉALISER UN
FRENCH MOJITO

  1. Dans un shaker rempli de glace, verser 45 ml de cognac Rémy Martin VSOP, 30 ml de jus de citron vert, 20 ml de sirop de sucre, 30 ml d’eau pétillante, Ajouter 10 feuilles de menthe.
  2. Secouer pendant 10 secondes puis versez sans filtrer dans un verre Collins.
  3. Avant d’ajouter la menthe, pressez les feuilles à la main pour en libérer les arômes et les huiles essentielles.

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